2022年中央一號文件提出,大力實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程,擴種大豆和油料。既要保玉米,又要保大豆,需要技術創(chuàng)新。兩年來,玉米大豆帶狀復合種植技術,作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術之一,在各地推廣情況如何,推廣中遇到哪些問題?近日,中國農(nóng)學會組織召開大豆玉米帶狀復合種植學術研討會,交流各地做法成效,分析了大豆玉米帶狀復合種植存在的問題,有關農(nóng)業(yè)部門、專家、農(nóng)戶代表針對高質(zhì)量推廣大豆玉米帶狀復合種植談觀點、理思路、提建議。
推廣示范效果顯著
據(jù)悉,大豆玉米帶狀復合種植推廣兩年來效果顯著,2023年共完成2016萬畝、比上年增加500萬畝。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在總結(jié)近兩年大豆玉米帶狀復合種植大面積示范推廣和高產(chǎn)競賽經(jīng)驗的基礎上,組織有關專家進一步細化優(yōu)化品種選用、整地播種、行比配置、施肥除草、病蟲防治、成熟收獲等關鍵環(huán)節(jié),制定了全國及分省份帶狀復合種植技術手冊,為各地示范推廣提供技術支撐,全國大部分田塊實現(xiàn)了“玉米基本不減產(chǎn)、多收一季豆”的目標。
四川是大豆玉米帶狀復合種植技術的發(fā)源地,也是承接全國示范推廣任務面積最大的省之一,2023年四川省示范推廣帶狀復合種植523.8萬畝。四川省建立了市縣鄉(xiāng)村臺賬透明清單,將任務分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組,落實到田間地塊,確保復合種植“零水分”。加大撂荒地整治,督促指導市縣將動態(tài)清零的撂荒地全部復種糧油作物,有條件區(qū)域推廣大豆玉米帶狀復合種植。四川省農(nóng)業(yè)技術推廣總站高級農(nóng)藝師崔闊澍介紹,四川省強化高產(chǎn)示范展示,加強關鍵技術培訓指導,培育一批新型經(jīng)營主體,充分發(fā)揮其引領示范帶動作用,培育一批社會化服務組織,降低生產(chǎn)成本,提高種植效益。
2023年山東省高質(zhì)量落實大豆玉米帶狀復合種植面積217.7萬畝,拿出真金白銀對大豆玉米帶狀復合種植進行補貼,在中央和省級財政補貼的基礎上,有9個地市每畝追加補貼50—200元不等,全省享受畝均250元以上補貼的地塊超過落實面積的61%。山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處三級調(diào)研員楊萍萍介紹,據(jù)調(diào)查分析,山東全省年復合種植效益比上年明顯要好,種植技術比上年掌握要好,總的看,玉米減產(chǎn)在100斤左右,大豆能多產(chǎn)200斤左右,除去各項成本,統(tǒng)算下來每畝收入能增加200元左右,再加上補貼,一畝地能多收400多元。
安徽省靈璧縣燎原種植專業(yè)合作社理事長張桂高分享了2022年和2023年進行帶狀復合種植的過程。2022年,張桂高通過縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的多次培訓逐步了解帶狀復合種植模式,最終以合作社+種糧大戶+小農(nóng)戶全程大托管模式進行大豆玉米帶狀復合種植2300畝。張桂高說:“每畝平均收了550公斤玉米、110公斤大豆,扣除生產(chǎn)成本每畝凈收益905元,比純種玉米要多收245元,加上補貼300元,每畝增收545元,增收效果很明顯,初次種植讓我們嘗到了甜頭。”2023年,張桂高在總結(jié)2022年種植管理不足的基礎上,投入了90余萬元購置了帶狀復合種植的適用農(nóng)機,合作社種植和托管的大豆玉米復合種植面積增加到4400畝。2023年,帶狀復合種植玉米產(chǎn)量在去年的基礎上,每畝增加了50公斤,但由于受天氣影響,大豆產(chǎn)量只有每畝在90公斤左右。張桂高說:“因為全程機械化種植,2023年增收增效的作用比2022年要好。”
技術短板仍需補齊
中國農(nóng)學會副會長、中國農(nóng)科院原副院長梅旭榮表示,帶狀復合種植源自經(jīng)典的中國傳統(tǒng)間套作農(nóng)耕技術,已從歷史維度、現(xiàn)實實踐中充分驗證了其增產(chǎn)增效作用,比如通過大豆固氮和改善土壤結(jié)構(gòu),與玉米形成互補作用,使農(nóng)田的生態(tài)環(huán)境更加穩(wěn)定,有助于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,同時,多收一季豆,使農(nóng)民經(jīng)濟收益增加。但也要正確認識新技術推廣中產(chǎn)生的新問題,不斷補齊短板,科學穩(wěn)慎地做好示范推廣。
中國農(nóng)學會耕作制度分會主任委員、中國農(nóng)業(yè)大學教授陳阜認為,需下大力氣解決技術區(qū)域適配問題,試驗一個區(qū)域,成熟一個區(qū)域,推廣一個區(qū)域,要因地制宜,不搞一刀切。
技術落實到位是推廣示范的關鍵。張桂高通過兩年的種植經(jīng)歷,積累了許多經(jīng)驗,盡管合作社的種植水平在當?shù)厥歉咚剑罡袑夹g掌握還有很多不足,比如,大豆控旺技術不到位,播種機的精度達不到要求,缺苗斷壟現(xiàn)象還比較嚴重,收獲機的適應性還不高,這些問題都影響著帶狀復合種植的產(chǎn)量和效益。
四川農(nóng)業(yè)大學教授楊文鈺說,近年來帶狀復合種植推廣應用中存在技術到位率低等問題。從單一種植轉(zhuǎn)為復合種植,對農(nóng)民來說,從種到收各個環(huán)節(jié)面臨著巨大的轉(zhuǎn)變。楊文鈺建議,要進一步加大技術培訓和支持力度,確保技術落地不走樣。
專用品種缺乏也是帶狀復合種植的一大問題。目前大豆玉米帶狀復合種植的大豆和玉米的品種,都是從傳統(tǒng)凈作品種中篩選出的相對適合復合種植的品種,而不是復合種植的專用品種。中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所研究員李慧英表示,要加快培育耐陰抗倒伏專用大豆品種。北京市農(nóng)林科學院研究員趙久然建議,要培育緊湊低株高窄根系專用玉米品種以滿足復合種植需求。但無論大豆還是玉米專用品種的培育和推廣,顯然還需要一定時間。
除草費事、容易造成藥害是推廣大豆玉米帶狀復合種植的“卡脖子”難題。“大豆玉米帶狀復合種植對病蟲草害防治,特別是對除草劑品種選擇、施用時間、施藥方式等提出了更高要求。”全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心農(nóng)藥藥械處正高級農(nóng)藝師張帥表示,除了雜草防控難題,復合種植較常規(guī)單一種植模式,甜菜夜蛾、棉鈴蟲和雙斑螢葉甲等多食性害蟲危害加重,形成較為復雜的病蟲草害發(fā)生態(tài)勢,需要進一步明晰病蟲草害發(fā)生規(guī)律。他認為,農(nóng)技部門要聯(lián)合相關科研教學、農(nóng)藥企業(yè),緊緊圍繞帶狀復合種植病蟲草害急需的關鍵核心技術和重大瓶頸問題,重點篩選一批有效技術模式、關鍵農(nóng)藥品種和高效施藥機械,加強帶狀復合種植全生育期病蟲草害防治技術集成熟化、示范推廣。
配套政策亟待完善
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員王濟民建議,對開展大豆玉米帶狀復合種植推廣地區(qū),在進行技術評估的同時啟動經(jīng)濟效益評估,全面衡量實施效果,優(yōu)化種植區(qū)域,同時注重加大收儲政策、補貼政策等系統(tǒng)配套工作力度,確保整個推廣工作的順利進行。
現(xiàn)有的補貼政策對調(diào)動農(nóng)民開展大豆玉米帶狀復合種植積極性發(fā)揮著巨大作用。與會人員表示農(nóng)民對政策預期不明,不知道補貼政策會持續(xù)多久,補貼金額是否會變動,以至于不敢投入大量資金購買適用的農(nóng)機,影響全面機械化和技術到位率。中國農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院教授司偉近年來深入帶狀復合種植戶開展調(diào)查研究,他建議要適當增加種植補貼,開展差異化補貼、多元化補貼,同時提出圍繞復合種植的生態(tài)服務功能,探索生態(tài)補償?shù)目尚行浴?/p>
司偉說,帶狀復合種植不但要考慮種植的增產(chǎn)效果,也要考慮農(nóng)民的增收效果。大豆、玉米價格直接影響農(nóng)民種植意愿。吉林省蛟河市仁禾家庭農(nóng)場負責人王泉貴自2006年開始探索帶狀復合種植,并在吉林、內(nèi)蒙古、黑龍江等地區(qū)進行了大量不同模式試種效果比較。他坦言,要考慮玉米、大豆價格比,這樣帶狀復合種植才能真正增產(chǎn)增收。收儲難度,也是王泉貴要考慮的重要問題,“賣起來困難的品種肯定不想種。”與會人員一致建議,將帶狀復合種植區(qū)域的大豆納入國家大豆收儲體系,防止價格大起大落打擊農(nóng)民種植積極性。
此外,保險等配套政策也要跟上。目前大豆玉米帶狀復合種植受天氣災害影響比較大,但目前沒有專門保險,專家建議從國家層面研究出臺復合種植專門險種。
推廣大豆玉米帶狀復合種植,專家建議,要統(tǒng)籌考慮大豆、玉米市場供需形勢、比較效益和農(nóng)民種植意愿等因素,出臺一攬子支持政策措施,形成補貼、保險、收儲協(xié)同發(fā)力的一套政策“組合拳”,多措并舉、綜合施策,釋放明確信號。
作者:農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李麗穎